Curso virtual
PANES
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El Taller de Panadería está diseñado para todos aquellos que quieran aprender paso a paso cómo crearlo desde el origen. Desde elaborar los fermentos naturales como la masa madre, Junto con otras deliciosas recetas de panes naturales artesanales, tanto dulces como salados.
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Detalles importantes
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45 minutos de clase
Modalidad virtual
Certificado de
participación
Chat exclusivo con el chef para cualquier pregunta
temario
¿qué aprenderás?
PASO 1
Aprenderás a elaborar panes artesanos con masa madre y con diferentes tipos de harinas. Panes de calidad y nutritivos.
No sólo aprenderás a hacer pan sino que aprenderás a crear lo más fundamental en él, ¡su levadura!
PASO 2
Elaborarás tu propia masa madre para que puedas preparar tus panes artesanos con ingredientes naturales.
Podrás preparar panes artesanos con diferentes características y acabados.
PASO 3
Conseguirás aprender a trabajar las masas en todas las partes del proceso; amasado, fermentación, división y horneado.
Tendrás las herramientas para crear tus propias recetas de panes artesanos y saludables.
