La Cocina China- Peruana conocida como “Chifa” es una de las mas reconocidas a nivel mundial. La combinación de sabores y la técnica oriental, herencia de la migración china ha logrado la creación de diversos platos que forman parte de la costumbre gastronómica
peruana.
En nuestro taller de Cocina Chifa aprenderás a elaborar los más representativos platillos como sopas, salteados, arroces y bocaditos, con los que podrás sorprender a tu familia y demostrar tus habilidades culinarias.
Platos a desarrollar:
- Cerdo Chasiu
- Arroz Chaufa Samsi
- Pollo Chi Jau Kai
- Tallarín saltado con pollo en trozos
- Res salteado con tausi y brócoli
- Rollo primavera
- Sopa Pac Pow
- Pato asado
- Siu Mai
- Nabo y pepino encurtido
- Sopa wantan
- Kam lu wantan
- Pollo salteado al ajo
Inscripción incluye:
Acceso a un chat exclusivo con el chef para poder hacer cualquier pregunta acerca de la clase
Tips importantes
Recetario
Guía con el paso a paso.
Certificado de participación*
Cocina China Chifa (Curso Virtual)
S/.60.00Precio