Programa de

Bar Profesional

Este curso especializado y de corta duración te ayudará a incorporarte rápidamente al mercado laboral, a nivel nacional o internacional. De la mano de nuestros destacados docentes y a través de una formación práctica, aprenderás la elaboración de todo tipo de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, refrescantes, aperitivas, digestivas, nutritivas y exóticas.

Tu propia versión del éxito

Vive la EXPERIENCIA INTECI

Competencias

Conoce lo que lograrás al culminar:​

  • Podrás demostrar tu talento en las barras de restaurantes, hoteles, discotecas, cruceros y afines. 
     

  • Elaborarás diferentes bebidas alcohólicas y no alcohólicas, nacionales e internacionales; refrescantes, aperitivas, digestivas, nutritivas y exóticas, aplicando modernas técnicas de la coctelería.
     

  • Podrás utilizar adecuadamente los insumos que intervienen en la elaboración de bebidas alcohólicas y no alcohólicas (BPM)
     

  • Optimizarás la correcta utilización de las materias primas en la elaboración de bebidas.
     

  • Pondrás a prueba la técnica básica del café en barra, conociendo su historia, tipos y aplicaciones. 
     

  • Administrarás el equipamiento, utensilios y cristalería adecuada para el servicio de un bar. 
     

  • Determinarás los costos y procesos de control en un bar.
     

  • Podrás utilizar adecuadamente las técnicas de competencia en la coctelería.

Beneficios

  • Plan curricular actualizado y diseñado para insertarte rápidamente al mercado laboral.
     

  • Ponemos énfasis en el dominio de técnicas de bar, creatividad y control de las barras.
     

  • Seminarios y clases magistrales con expositores nacionales e internacionales de gran prestigio y trayectoria.
     

  • Alianzas estratégicas con reconocidas empresas del rubro para acceder a prácticas y empleo.
     

  • Certifica el Centro de Educación Técnico Productivo INTECI.

 
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Te invitamos a un desayuno con el director de nuestra carrera para que descubras lo que significa estudiar tu carrera de elección en el instituto Inteci. 

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