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¿Qué aprenderé en este curso?
Sumérgete en los sabores de Italia con este curso diseñado para adolescentes entre 9 y 13 años. Aprende a preparar desde entradas clásicas y pastas artesanales hasta pizzas, risottos y deliciosos postres tradicionales como el tiramisú. Explora técnicas auténticas y desarrolla tus habilidades mientras descubres el arte de la cocina italiana de una manera divertida y práctica. ¡Prepárate para crear tus propios platos al estilo de la nonna!
Temario
-Preparación de ensalada caprese, bruschetta básica.
-Elaboración de pastas artesanales (farfalle, orechietti, linguini).
-Preparación de salsa de tomate, pesto tradicional, salsa bolognesa.
-Panzotti.
-Lasagna a la bolognesa.
-Spaguetti con salsa de carne.
-Pizza margarita.
-Preparación de tu pizza personalizada.
-Calzone, foccacia.
-Risotto, risotto con champiñones.
-Gnocchi a la romana, gnocchi a la florentina.
-Spaguetti con pesto calabrese.
-Farfalle con pesto de ricotta y nueces.
-Fetuccini con pesto genovés.
-Tiramisu, panacotta.
¡Y mucho más!
Detalles importantes
Duración: 12 sesiones
1/11
Incluye: materiales y constancia de participación
Inicio: 5 de Enero
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