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BAR PROFESIONAL

DIPLOMADO PROFESIONAL

¿POR QUÉ INTECI?

•El 85% de nuestros egresados ya tienen trabajo a nivel nacional e internacional

•Te ofrecemos oportunidades profesionales desde el 1er año de estudio

•Instituto reconocido por la MINEDU

•21 años de experiencia formando profesionales éxito

1.

¿QUÉ APRENDERÁS?

2.

A través de una formación práctica, especializada y de corta duración, aprenderás la elaboración de todo tipo de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, refrescantes, aperitivas, digestivas, nutritivas y exóticas.

Además aprenderás las técnicas de atención en la barra, costos y presupuestos, controles de stock, inventarios, administración y marketing de servicios que te permitirá gestionar exitosamente una barra de calidad.

Podrás convertirte en un experto certificado en la coctelería clásica, coctelería internacional y Bar manager.

3.

PERFIL DEL EGRESADO

Formamos egresados líderes en el rubro culinario y gastronómico, con la capacidad de diseñar y administras negocios de cocina y equipos de trabajo, ofreciendo un servicio de alimentos y bebidas de excelencia e innovador.

Podrás incorporarte exitosamente a empresas del rubro de alimentos y bebidas tales como hoteles, resturantes, empresas de catering, cafeterías, clubes, cruceros, hospitales entre otros.