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BAR PROFESIONAL
PROGRAMA ESPECIALIZADO
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¿POR QUÉ INTECI?
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•El 85% de nuestros egresados ya tienen trabajo a nivel nacional e internacional
•Te ofrecemos oportunidades profesionales desde el 1er año de estudio
•Instituto reconocido por la MINEDU
(Sujeto a horas de práctica, cronograma de tiempos y requisitos del MINEDU)
•24 años de experiencia formando profesionales éxito
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¿QUÉ APRENDERÁS?
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A través de una formación práctica, especializada y de corta duración, aprenderás la elaboración de todo tipo de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, refrescantes, aperitivas, digestivas, nutritivas y exóticas.
Además aprenderás las técnicas de atención en la barra, costos y presupuestos, controles de stock, inventarios, administración y marketing de servicios que te permitirá gestionar exitosamente una barra de calidad.
Podrás convertirte en un experto certificado en la coctelería clásica, coctelería internacional y Bar manager.
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3.
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PERFIL DEL EGRESADO
Formamos egresados líderes en el rubro culinario y gastronómico, con la capacidad de diseñar y administras negocios de cocina y equipos de trabajo, ofreciendo un servicio de alimentos y bebidas de excelencia e innovador.
Podrás incorporarte exitosamente a empresas del rubro de alimentos y bebidas tales como hoteles, resturantes, empresas de catering, cafeterías, clubes, cruceros, hospitales entre otros.
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Tu pones el
talento
nosotros la
experiencia
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