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COCINA PERUANA

PROGRAMA PROFESIONAL

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¿POR QUÉ INTECI?

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•El 85% de nuestros egresados ya tienen trabajo a nivel nacional e internacional

•Te ofrecemos oportunidades profesionales desde el 1er año de estudio

•Instituto reconocido por la MINEDU

•21 años de experiencia formando profesionales éxito

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¿QUÉ APRENDERÁS?

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A través de un sistema práctico y especializado y de corta duración, podrás convertirte en un experto de la cocina peruana tradicional y fusión.

Aprendiendo y dominando las técnicas culinarias modernas y los métodos de trabajo estandarizado que te llevarán a destacar y estar preparado para asumir los retos que exige el mercado.

Podrás convertirte en un experto del funcionamiento de utensilios y máquinas en el servicio de una cocina, crear tu propio negocio culinario y mucho más.

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PERFIL DEL EGRESADO

Formamos egresados líderes en el rubro culinario y gastronómico, con la capacidad de diseñar y administras negocios de cocina y equipos de trabajo, ofreciendo un servicio de alimentos y bebidas de excelencia e innovador.

Podrás incorporarte exitosamente a empresas del rubro de alimentos y bebidas tales como hoteles, resturantes, empresas de catering, cafeterías, clubes, cruceros, hospitales entre otros.

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