¿Listo para dominar los secretos de la cocina Nikkei? 🇯🇵 🇵🇪 👨‍🍳 Lanzamos un nuevo curso para todos los apasionados que buscan perfeccionar su técnica. En este programa aprenderás desde las bases conceptuales hasta la ejecución más avanzada.
 
Lo que vas a descubrir en este curso:

🍶 Insumos esenciales: Conoce a fondo y aprende a seleccionar ingredientes clave como el shoyu, mirin, katsuobushi y hondashi en todas sus variedades
 
 🍤 Recetas tradicionales y de antaño: Domina la preparación de platos emblemáticos como el ebi furai, tempuras crujientes, sopas y la cocina japonesa clásica
 
 🔪 El arte del Sushi y el cuchillo: Adéntrate en la historia del sushi y desafía tu precisión con la técnica japonesa de fileteado para Sashimis y Nigiris —la disciplina fundamental que todo Itamae debe dominar antes de atender a su primer cliente
 
⛩️ Esto no se trata solo de seguir recetas. Aprenderás la filosofía, fundamentos e historia de cada plato para que tus preparaciones transmitan la verdadera riqueza de su cultura
 
👉 ¡Las inscripciones ya están abiertas! Da el salto en tu técnica gastronómica. Envíanos un DM y te brindaremos toda la info 🚀🍣 🍤 🔪