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Aprende a dominar la comida marina con estilo 🌊🚢 En solo 8 sesiones, te preparamos para brillar en la barra marina con este plan de navegación:

 

🔥 TÉCNICA NIVEL PRO: Domina el fileteo con precisión, prepara el fumé perfecto y crea esas bases cevicheras que son el verdadero secreto del éxito. Además, aprenderás las mejores prácticas de manipulación y conservación para que tu cocina sea impecable.

 

🐟 DEL MAR AL TERMINAL: No te quedes solo en la cocina. El curso incluye una visita guiada al terminal pesquero, donde descubrirás cómo elegir los mejores insumos directamente desde su origen.

 

💰 Y QUE ME PONGAN SALSA: Olvida las cuentas a mano. Estrenamos el módulo de Costeo de Carta Marina, así lograrás que tu negocio sea rentable.

 

Aprende, emprende y vive la experiencia INTECI. 🔪✨

Pescados y mariscos I

S/ 620.00Precio
Cantidad
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