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¡Este verano, dale la oportunidad a tus hijos de convertirse en grandes chefs ! 
De la mano de nuestros chefs profesionales, tus hijos podrán descubrir el fabuloso mundo de la gastronomía y aprenderán a preparar desde refrescantes mocktails y postres irresistibles hasta los platos mas destacado de la comida peruana, italiana y de todo el mundo.
Cursos para chicos de 10 a 13 años

Descubre la cocina Italiana

Sumérgete en los sabores de Italia con este curso diseñado para jóvenes chefs en formación.

Aprende a preparar desde entradas clásicas y pastas artesanales hasta pizzas, risottos y deliciosos postres tradicionales como el tiramisú. Explora técnicas auténticas y desarrolla tus habilidades mientras descubres el arte de la cocina italiana de una manera divertida y práctica. ¡Prepárate para crear tus propios platos al estilo de la nonna!
Inicio: 13 de Enero

Cocina gourmet

Descubre el arte de la alta cocina en nuestro curso diseñado especialmente para jóvenes apasionados por la gastronomía.

Aprende a preparar platos gourmet que combinan técnicas clásicas y modernas, desde entradas elegantes y ensaladas creativas hasta pastas, risottos, guisos y carnes con acompañamientos innovadores. Este curso te llevará a explorar sabores únicos, texturas sorprendentes y presentaciones dignas de un chef profesional. ¡Déjate inspirar y crea obras maestras culinarias! 
Inicio: 13 de Enero

Helados y Frappes

¡Refresca tu creatividad con este dulce y divertido curso!
Aprende a preparar helados cremosos, frappes deliciosos, milkshakes, cremoladas, y más. Descubre cómo crear postres refrescantes y decorar tus creaciones con jarabes, barquillos y toques únicos. Perfecto para jóvenes amantes de los postres que quieren disfrutar y aprender el arte de los sabores helados. ¡Una experiencia deliciosa y creativa!
Inicio: 13 de Enero

Bombones, chocolates y macarons

¡Endulza tu creatividad con este delicioso curso diseñado para jóvenes amantes del chocolate!

Aprende a crear bombones, trufas, macarons, y otras delicias de pastelería mientras descubres técnicas de decoración y empaques personalizados. Desde recetas tradicionales hasta combinaciones innovadoras, este curso te permitirá explorar el arte del chocolate de manera divertida y práctica. ¡Deja volar tu imaginación y crea tus propios dulces irresistibles!
Inicio: 13 de Enero
Cursos para chicos de 14 a 17 años

Masas Tradicionales del mundo

Descubre la magia de las masas en este curso que te llevará a explorar delicias dulces y saladas de diversas culturas.

Aprende a preparar desde rollos y churros hasta donas, waffles y crepes, perfeccionando técnicas de amasado, relleno y decoración. Un viaje culinario lleno de sabores irresistibles y texturas únicas, ideal para jóvenes que aman la repostería y la panadería. ¡Dale forma a tus creaciones!
Inicio: 13 de Enero

Mocktails del mundo - (cocteleria sin alcohol)

Descubre el arte de la mixología sin alcohol en este curso diseñado para jóvenes creativos.

Aprende a preparar una variedad de refrescantes y coloridos mocktails inspirados en sabores internacionales, desde combinaciones frutales hasta opciones especiadas y exóticas. Además, perfecciona técnicas de decoración y presentación para crear bebidas tan deliciosas como visualmente impactantes. ¡Convierte cada sorbo en una experiencia única!
Inicio: 13 de Enero

El Peruanísimo

Explora los sabores únicos de la cocina peruana en este curso diseñado para jóvenes entusiastas.

Aprende a preparar entradas tradicionales, platos criollos, y postres emblemáticos mientras descubres técnicas de cocción, preparación de aderezos y elaboración de salsas típicas. Sumérgete en la riqueza gastronómica del Perú y domina recetas que celebran su tradición y diversidad. ¡Un viaje culinario lleno de sabor y cultura!
Inicio: 13 de Enero

JR. Cooking Chef (cocinas del mundo)

Embárcate en un viaje gastronómico por el mundo con nuestro curso Jr. Cooking Chef, diseñado para jóvenes apasionados por la cocina.

Aprende a preparar platos icónicos de diversas culturas, desde sofisticados clásicos franceses hasta sabores vibrantes de América Latina, delicias asiáticas y mucho más. Este curso te permitirá explorar técnicas culinarias únicas mientras desarrollas habilidades prácticas que te convertirán en un chef en potencia. ¡Descubre, crea y disfruta en la cocina!
Inicio: 13 de Enero
¿Por qué INTECI es el lugar ideal para tus hijos ?
La carrera de gastronomía es una carrera dinámica, creativa y llena de oportunidades.  Una carrera con mucha demanda laboral y oportunidades en nuestro país y a nivel internacional.

Estudiar la carrera de Gastronomía te permite ampliar conocimientos y desarrollar al máximo la creatividad, ya que puede compararse a la cocina profesional con la labor artística. A medida que el profesional va descubriendo nuevos productos y recetas, podrás crear nuevos platos e innovar con preparaciones ya existentes o totalmente nuevas.
Clases impartidas por chefs profesionales con amplia experiencia.

Aprenden de los mejores

Les ayudamos a desarrollar habilidades culinarias mientras refuerzan su autoestima.

Creatividad y confianza

Recetas deliciosas, dinámicas interactivas y un ambiente lleno de alegría.

Diversión garantizada

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