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Cursos Cortos

Fuente de Soda I

Inicio: 6 de Enero
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¿Qué aprenderé en este curso?
Este curso de 8 sesiones está dirigido a emprendedores que desean incursionar en el negocio de fuente de soda, juguería, sanguchería o comida rápida, ofreciendo una amplia variedad de bebidas y alimentos a la carta para sus clientes.

En el curso 100% práctico de fuente de soda, aprenderás a preparar los más pedidos como, hamburguesas, pollo broaster, jugos, batidos, empanadas, postres variados, y las infaltables cremas. ¡Además podrás tener acceso exclusivo a las recetas y asesorías para tu negocio!
Temario
Sesión 1 DULCES LIMEÑOS
* Mazamorra morada

* Arroz con leche

* Suspiro a la limeña


Sesión 2 CAKES COMERCIALES
* Cake marmoleado

* Cake de naranja

* Cake mix de frutas


Sesión 3 EMPANADAS VARIADAS
* Masa de empanadas

* Empanada Mixta

* Empanada de ají de gallina

* Empanada de carne

* Salsa Blanca


Sesión 4 PASTELES
* Pionono

* Torta de chocolate

* Fudge artesanal


Sesión 5 HAMBURGUESERÍA Y JUGUERÍA
* Hamburguesas royal

* Hamburguesa clásica con queso y tocino.

* Salsa mayonesa, salsa tártara y salsa golf

* Jugos surtido

* Limonada Frozen 



Sesión 6 CHEESECAKES VARIADOS
* Cheesecake óreo

* Cheesecake de fresa

* Masa hojaldre


Sesión 7 HOJALDRE Y SUS APLICACIONES
* Milhojas de fresa s

* Palmeritas

* Danesas de durazno

* Crema pastelera


Sesión 8 LAS FRITURAS CROCANTES
* Pollo broaster 

* Alitas a la barbacoa

* Salsa BBQ

* Ensalada de col

* Crema de rocoto


Detalles importantes

Duración: 8 sesiones
Incluye: materiales y constancia de participación
Inicio: 6 de Enero
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