En este curso aprenderás nuevas técnicas pasteleras, preparaciones deliciosas como los novedosos poke bowls , wraps, crepes entre otras preparaciones de tendencia internacional, podrás ampliar tu carta y perfeccionar tu técnica y tus presentaciones.
Las clases se desarrollan en nuestros talleres de manera 100% práctica.
Beneficios
Incluye insumos y degustación
Tips y recetarios
exclusivos
Asesoría para tu negocio
Certificado de participación
temario
¿qué aprenderás?
Sesión 8
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Poke bowl
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Oriental
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Andino
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Fusión
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Aderezos y vinagretas
Sesión 3
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Club sándwich
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Triple de huevo palta y tomate
Sesión 2
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Creppes
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Waffles
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Pancakes
Sesión 1
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Rolls de canela
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3 leches
Sesión 4
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Churros
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Donas
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Glaseado de chocolate
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Glaseado de colores
Sesión 5
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Carrot cake
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Red velvet
Sesión 6
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Milkshake oreo
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Milkshake Yogurt y frutos del bosque
Sesión 7
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Wraps
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Brownie